La soirée du vendredi 17 juin 2022 restera une soirée inoubliable à l’ISITT. Un grand événement gastronomique y a été organisé pour rendre hommage à des professeurs et responsables de l’Institut, à l’occasion de leur départ en retraite. Il s’agit de M.Moufid Mustapha, ancien directeur et professeur de Finance, M. Sebti Abdelhamid professeur de management, M. Essaid Mohamed professeur d’anglais, M. Mafrah Rachid chef patissier et de M. Madhoune Abdenbi Responsable technique.
Cet hommage a été réalisé avec la contribution des étudiants de la 2éme année en Mangement Opérationnel de l’hôtellerie et de la Restauration, qui étaient encadrés avec autant de maîtrise que de doigté par la professeure Lamiae Chibani experte en mangent de l’hôtellerie et de la restauration, ainsi que les coachs métier M. Bounadem, M. Mohammadi, M. Toury et M.Taadlaoui, qui ont apporté une touche tout à fait exceptionnelle à cet événement.
Pendant la soirée les bâtisseurs de l’ISITT ont reçu plusieurs prix et cadeaux de la part de la direction, de leurs collègues et de l’AOS de L’ISITT. Les étudiants ont fait preuve durant cet événement d’innovation et de créativité à travers les succulents plats, un service irréprochable et surtout une animation de très bonne facture en phase avec la thématique de l’événement. Ont pris part à cet événement les professionnels, les professeurs et personnels de l’ISITT, les lauréats, ainsi que plusieurs invités de marque. Un événement unique qui s’inscrit dans l’ADN de cet établissement dont l’une des forces est de mettre le capital humain au centre de sa démarche.
